感想・体験談

糖尿病やガン、アトピーなどのアレルギーの治療食として気になっていたマクロビオティック料理をマスターしたくて、富川浩一の「マクロビオティック料理教室」を実践してみました。 元フランス料理シェフはやっぱり伊達じゃないですね〜! 映像を見ながらその技術とか、作り方を見ていると本当に鮮やかでした。 そして、見て真似できるようにわかりやすい説明にも配慮されていて、実践するのが苦にならない感じですね。

マクロビオティック料理ってどうしても地味な印象があったんですが、富川浩一の「マクロビオティック料理教室」のおかげで美味しく楽しく作れるコツがわかるようになりました! ほんの少しの一工夫で、見た目も鮮やかで美味しくなったせいか、最近は友人にも料理を振る舞ってマクロビオティック料理を広めようと企んでます。

富川浩一の「マクロビオティック料理教室」はその本編のDVDはもちろん役立つんですけど、特典も豪華なんですよ! 特にレシピカードはかなり重宝しますね。
富川浩一の「マクロビオティック料理教室」は、料理教室に通う時間がない人には特にお勧めです。 むしろ、人の多い料理教室よりもしっかりと映像を確認しやすいDVDのほうが私は理解しやすかったですね。



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